Feil kosthold i løpet av arbeidsdagen kan påvirke helsen din over tid. Hvis det er en god bedriftskafeteria i nærheten, kan problemet løses veldig enkelt. Imidlertid er de fleste jobber lokalisert på en slik måte at du må se etter andre måter ut av situasjonen.
Mat å gå
Å ta med mat hjemmefra er plagsomt. Det du spiser i løpet av arbeidsdagen, bør du forberede på forhånd, legge i beholdere og deretter passe på at maten ikke blir dårlig. Et kjøleskap på jobben eller en termisk pose kan hjelpe. Ikke alle vil være enige i slike metoder, siden det faktisk tar mye tid og krefter. I tillegg har ikke alle bedrifter steder du kan spise. Hvis du spiser rett ved skrivebordet ditt, vil lukten av maten trolig fylle rommet og irritere kolleger.
Til tross for alle vanskeligheter, er det denne metoden for ernæring som kan klassifiseres som en av de sunneste og billigste. Først og fremst vil du kunne kontrollere kvaliteten på maten du spiser. Hvis du følger prinsippene for et sunt kosthold, vil denne metoden tillate deg å spise bare kvalitetsmat med riktig frekvens (etter 3-4 timer). Du vil være i stand til å ikke spise for mye, spise fraksjonelt og i små porsjoner, og forsikre deg derfor mot mange sykdommer fra diabetes til gastritt.
Prøv å ta med mat som du også kan spise kald (for eksempel salat med grønnsaker og kyllingbryst, smørbrød laget av fullkornsbrød, tortillas med pålegg). I tillegg til hovedmåltidet, ta en matbit: frukt, nøtter, yoghurt.
Kollektive bestillinger
Hvis du ikke har en kantine i nærheten på jobben, kan du enkelt ordne levering av ferdigmat til deg. Det enkleste, men dyre alternativet er å spise fra restauranter. Det er vanligvis mange tilbud rundt: for enhver smak og budsjett. Hvis du går sammen med kolleger, kan du prøve forskjellige retter hver dag og få betydelige rabatter på volumet på bestillinger. Som regel tilbyr mange cateringvirksomheter på dagtid alle slags faste måltider og forretningslunsjer til nedsatte priser.
Hvis det er dyrt å bestille fra restauranter, eller kvaliteten på slik mat ikke passer til teamet, finn en person som leverer varme måltider til kontorer på privat basis. Det er bedre hvis det er en påvist hjemmekokk. Vanligvis vil du kunne bli enige om menyen flere dager i forveien. Valget av retter fra "private tradere" er selvfølgelig ikke så stort som på restauranter. Imidlertid får du deilig hjemmelaget mat til rimelige priser.
Ofte utvikler situasjonen seg på en slik måte at kombinerte bestillinger kanskje ikke passer for noen av teammedlemmene, ellers vil du ikke være i stand til å bli enig med kollegaene om denne formen for catering i det hele tatt. I dette tilfellet, stopp på et minimum: kjøp en mikrobølgeovn, en kaffetrakter, en vannkoker til kontoret ditt. Samle inn penger innimellom til vann, kaffe, te, sukker, siden noen mennesker vanligvis bare nøyer seg med drikke i løpet av arbeidsdagen. Kjøp resten av maten enten individuelt, eller organiser i grupper på 2-3 personer.