Bartenderen er et veldig populært yrke, som innebærer kommunikasjon ikke bare med alkoholholdige drikker, men også med mennesker, noe som ikke er viktig. Det er vanskelig for alle å få en god jobb: uansett hvilket yrke du er. Derfor spiller utholdenhet og profesjonalitet hovedrollen her.
Det er nødvendig
- - et ønske om å jobbe;
- - internettet;
- - PC;
- - avisannonser.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hvis du bare vet det grunnleggende, eller generelt, ender kunnskapene dine med hva en bartender er - ta spesielle kurs. Det vil ikke være vanskelig å finne dem. Åpne en lokal rubrikkavis eller rubrikkannonseside for byen din. Hvis ingen tilbyr en slik tjeneste, og det er en mathøgskole i byen (kokker, servitører osv.), Gå dit, 99, 9% av dem har slike kurs.
Steg 2
Ta treningen så grundig som mulig. Husk å huske alt materialet og spør alt du ikke forstår. Øvelse tar et spesielt sted. Hvis noe ikke ordner seg - ikke behov for å fortvile, prøv igjen. Ikke glem: talentfulle mennesker blir ikke født, de blir.
Trinn 3
Lag en egen notatbok der du skriver ned all informasjon om alkoholholdige drikker og cocktailer. Bartenderen blir mer verdsatt hvis han har sine egne unike cocktailoppskrifter. Så ikke vær redd for å eksperimentere.
Trinn 4
For å få jobb i en prestisjetung institusjon, trenger du arbeidserfaring. Ikke vær redd for å begynne å jobbe for lave avgifter - dette er bare starten på karrieren din. Hovedoppgaven er å "fylle hånden din". Husk at hvis du søker jobb, vil arbeidsgiveren være interessert ikke bare i tjenestens lengde, men også på dine ferdigheter. Mest sannsynlig vil han tilby å jobbe et par netter, der de vil følge deg nøye. Det er på dette stadiet at lønnen din vil bli bestemt, og generelt om de vil bli ansatt.
Trinn 5
Bli med i Federation of Bartenders. En slik organisasjon eksisterer i de fleste byer. For det første er det et ekstra bilde for deg som profesjonell bartender. For det andre er det en måte å tilegne seg nye ferdigheter og dele erfaringer med andre. For det tredje muligheten til å tjene penger. I de fleste tilfeller deltar bartenderforbundet ikke bare i klubbenes liv, men også i kulturlivet i byen som helhet. Dette er organisering av fester med bartenderforestillinger, bedriftsarrangementer osv.
